Пивоварня

Brouwerij Duvel Moortgat

Пуурс, Бельгия

Пивоварня Duvel Moortgat была основана в 1871 году. К концу Первой мировой войны она сварила пиво Victory Ale, которое было больше похоже на английский пейл-эль, но значительно крепче. В 1918 году Альберт (сын основателей) использовал дрожжи из Шотландии, которые и стали основой дрожжевой культуры для эля, в будущем названного Duvel. Однажды, сапожник, работавший в деревне, где располагалась пивоварня, попробовал пиво и назвал его «Nen echten Duvel» («Настоящий дьявол»). Это определение понравилось пивоварам и с 1923 года пивоварня носит название Duvel. Предприятием по сей день управляет семья Моортгат, но теперь ей принадлежит ряд других производств в Бельгии и США — Brasserie d'Achouffe, De Koninck, Ommegang, Liefmans и др.

Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
3 + ? = 11
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью