Bottle Share × Paradox

Пиво Ma Baker - Bottle Share, Paradox

Sour - Smoothie / Pastry • 6.5% ABV • 10 IBU

Отличные новости! Спустя пять лет после выхода второго кислого сорта от нашей пивоварни Berliner Mauer, сваренного совместно с пивоваром Владимиром Наумкиным, мы собрались вновь и испекли в духовке новый румяный кислячек. Встречайте пастри саур-эль с добавлением печенья, манго и маракуйи. Казалось бы, нет ничего проще — смешайте солод, дрожжи, манго, маракуйю, молочный сахар и муку, слепите печенья и испеките их в духовке. Но, как обычно, без кулинарных хитростей не обойтись, иначе вместо нежного рассыпчатого ароматного пивного печенья может получиться напиток, который трудно проглотить. Да и на вкус печенья у разных хозяюшек различаются, поэтому мы приложили весь многолетний опыт Владимира Наумкина и нашу любовь к экспериментам и кулинарии. Ma Baker — кисло-сладкий десертный кислый эль с ароматом рассыпчатого печенья, вкусом спелого сладкого манго и оттенками кислой маракуйи. Десерт, испечённый энтузиастами своего дела, исполненный с любовью к кулинарии и пивоварению

Описание производителя
  • Пивоварни: Bottle Share × Paradox
  • Стиль: Sour - Smoothie / Pastry
  • Алкоголь: 6.5% ABV
  • Горечь: 10 IBU
  • Начало выпуска: 03.02.2020
  • Производство: однократный выпуск
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/3656659
  • Добавки: Cookies × Passion fruit × Mango
  • Рейтинг в Untappd: 4.124 (1324 оценки)
  • Страна: Россия

Отзывы: 1
07.11.2020

Кисло, но не противно. Есть ощущение фруктовых печенек. На раз можно взять.

Оставьте свой отзыв
33 + ? = 35
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью