Brauning Bier

Пиво Oregon (Орегон) - Brauning Bier

Wheat Beer - American Pale Wheat • 6.4% ABV • 27 IBU

С хмелями Cascade и Equаnot.
Новинка названа в честь штата Орегон (Oregon), в котором базируется американская пивоварня Widmer Brothers, Которой приписывается изобретение стиля американ витбир. Основана пивоварня была в 1984 году. А в 1986 году братья Видмер представили свой вариант Хефевайцена. В отличие от "классического" варианта, в котором доминирует дрожжевой профиль, в братовой пшеничке акцент был сделан на хмелевой характер и его сочетание с солодом. Оттуда же пошёл и обычай подавать пшеничное пиво с ломтиком лимона.
Замутненный оранжево-абрикосовый цвет. Плотная белая пена.
В аромате персик, абрикос, вишневые, дюшесные и багетные ноты.
Во вкусе остаточная фруктово-солодовая сладость с оттенками сливы, косточковых и цитрусовых довольно резко сменяется ощутимой грейпфрутово-травянистой хмелевой горечью с продолжительным терпким сухим послевкусием.

Описание производителя

Отзывы: 1
29.01.2023

Пшеница, булка, фрукты, дрожжи, хмель почти не ощущается, грязновато.

Оставьте свой отзыв
38 + ? = 47
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью