Мини-пивоварня

Чаща

Москва, Россия
Эта пивоварня больше не работает.

Смена Дотла 4

Sour - Fruited • 4.7% ABV • 5 IBU • 03.08.2023

Чёрный Культ

Mead - Braggot • 6.0% ABV • 6 IBU • 13.12.2021

Гелиоцентризм

Lager - Helles • 4.5% ABV • 25 IBU • 23.04.2018

Der Welt

IPA - Other • 6.0% ABV • 30 IBU • 23.09.2021

Miracle Meadow

Sour - Fruited Gose • 6.0% ABV • 15 IBU • 01.09.2021

Psychic Youth

IPA - New England / Hazy • 7.0% ABV • 25 IBU • 02.08.2021

Der Stern

Pale Ale - New England / Hazy • 6.5% ABV • 15 IBU • 23.09.2021

Die Sonne

Pale Ale - Other • 6.5% ABV • 40 IBU • 16.08.2021

Der Mond

Pale Ale - Other • 5.5% ABV • 35 IBU • 16.08.2021

Проба 003: German Style Kölsch

Kölsch • 5.5% ABV • 20 IBU • 01.06.2021

Hic Sunt Fermentum

Sour - Smoothie / Pastry • 4.5% ABV • 10 IBU • 18.05.2021

Terra Æterna

Sour - Fruited • 6.5% ABV • 18.05.2021

Triforce

IPA - New England / Hazy • 6.0% ABV • 40 IBU • 15.06.2021

Чаща — московская мини-пивоварня, бесповоротно открывшаяся в сентябре 2018 года. Завод расположился в районе Лианозово, на Вагоноремонтной улице, 10.
В сердце Чащи автоматизированный варочный порядок, стойко справляющийся с самыми нетривиальными сортами, и, без малого, дюжина двухтонных танков под брожение и выдержку.
К концу 19-го года Чаща выпустила на волю более 30 собственных сортов — стауты, лагеры, портеры, грюты, брагготы, гозе… — и около 40 контрактных экземпляров для множества замечательных пивоварен.
В Чаще принципиально используют натуральные ингредиенты, а всё вторсырьё (будь то дробина, пластиковые контейнеры или алюминиевые банки) сдаётся на переработку.

Говорят о себе пивовары
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
12 + ? = 17

Коллаборации (7)

Midnight Project

Беларусь, Минск

4BREWERS / 4 пивовара

Россия, Владимир

Selfmade Brewery

Россия, Москва

GUSI

Россия, Новосибирск

Pivot Point

Россия, Москва
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью