Мини-пивоварня

GUSI

Новосибирск, Россия

ZENTRALER PLATZ

Lager - Dortmunder / Export • 5.6% ABV • 35 IBU • 03.04.2026

CODE PILS

Pilsner - American • 5.4% ABV • 40 IBU • 27.03.2026

IVORY COAST 3 | chocolate • hazelnut

Stout - Pastry • 7.0% ABV • 14 IBU • 20.03.2026

SALT LAKE 2 | raspberry • mint

Sour - Fruited Gose • 4.5% ABV • 8 IBU • 13.03.2026

HOPPY SKY

Wheat Beer - Hopfenweisse • 7.2% ABV • 26 IBU • 06.03.2026

ROASTY TOASTY 4

Stout - Imperial / Double Coffee • 7.0% ABV • 14 IBU • 20.02.2026

HIGH GRASS 2 | cascade • mosaic • simcoe

IPA - American • 7.0% ABV • 40 IBU • 23.01.2026

ИЗМОРОЗЬ

IPA - Cold • 7.1% ABV • 40 IBU • 25.12.2025

MANGO-FOX OBLEPILLO

Sour - Smoothie / Pastry • 5.5% ABV • 7 IBU • 25.12.2025

ARCTIC SEA 2026

Freeze-Distilled Beer • 22.0% ABV • 08.12.2025

HIGH LAND 6 | krush • mosaic

Pale Ale - American • 5.1% ABV • 30 IBU • 09.12.2025

Пивоварня GUSI открылась в 2014 году и быстро приобрела популярность у знатоков хорошего пива в новосибирском Академгородке, а вскоре и за его пределами. В линейке сортов представлены как классические чешские лагер и пилснер, так и портеры, стауты, пейл-эли, саур-эли и пр. При участии GUSI третий год проводится Сибирский фестиваль крафта и домашнего пива, на котором с удовольствием встречаются мастера пивоварения и ценители их творчества из разных городов Сибирского региона.
Уже 5 лет мы творим историю крафта в Сибири: обретаем новые знания, дарим эмоции, объединяем людей на наших фестивалях, разрушаем традиционные представления о пиве, выводим пивную культуру на новый уровень.
Мы не признаем авторитетов, границ и шаблонов в использовании ингредиентов и их комбинациях, чтобы создать что-то особенное.

Говорят о себе пивовары
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
8 + ? = 13

Коллаборации (27)

Midnight Project

Беларусь, Минск

Zagovor Brewery

Россия, Москва

Plague Brew

Россия, Санкт-Петербург

Magic Mess

Россия

Selfmade Brewery

Россия, Москва
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью