Пивоваренная компания «Лидское пиво» ведёт свою историю с 1876 года, когда мещанин Носель Пупко выпустил первую партию пива. Завод принадлежал ему и его потомкам на протяжении трёх поколений. Предприятие продолжало работать в Первую и Вторую мировые войны, а в советское время значительно расширило производство.
В 1991 году завод был преобразован в акционерное общество. В 2008 году акционеры компании находят инвестора — финский концерн Olvi Oyj, объединяющий пивоваров A. Le Coq из Эстонии, Cesu Alus из Латвии, Volfas Engelman из Литвы и Olvi из Финляндии. Генеральным директором завода становится Аудриус Микшис. К 2012 году завод получил более 40 миллионов евро инвестиций, а к 2016 — ещё 41 миллион. В это же время на этикетку возвращается герб, выбранный 130 лет назад основателем завода Носелем Пупко. Сохранён оригинальный колер старого заводского клейма — красный.
В 2016 году пивовары к 140-летию завода выпускают ряд новинок: флагманский лагер «Лідскае Легенда», а также лимитированный сорт «Лидское 140», отсылка к старинным маркам «Царское» и «Идеал». В том же году когда «Лидское» становится «Лідскім»: компания переходит на белорусский язык в коммуникации.
Во время сбора материала для второго издания книги об истории белорусского пивоварения специалисты Лидского историко-художественного музея посетили архивы Гродно, Минска и Вильнюса. В поисках новых данных архивисты обнаружили факты, свидетельствующие о том, что пивоварня в Лиде является старейшей из тех, которые по сей день действуют в Беларуси. Экспертиза высшего академического органа Республики Беларусь в области истории — Института истории Национальной академии наук Республики Беларусь — подтвердила эти факты.
