Пиво Dun Briste (Дан Брист) - Brauning Bier

Новинка в ирландском стиле именована по скале Дан Брист, что у ирландского мыса Даунпатрик-Хед. По легенде небезысвестный ирландский святой Патрик, повздорив с местным языческим вождём по теологическому вопросу, ударил своим посохом оземь. И вождь вместе со скалой отъехал от берега. Но легенды такой се надёжности источник информации. Например, по двум популярным легендам про того же Патрика он принёс в Ирландию письменность и изгнал оттуда всех змей. При этом письменность появилась там задолго до Патрика, а змей в Ирландии отродясь не было.

Рубиново-красный цвет, обильная светлая, слегка рыжеватая пена. В солодовом аромате бисквитные, изюмные и ирисково-карамельные ноты. Во вкусе сододово-пироговая база с маслянисто-тостовыми и сухофруктовыми оттенками, мягкая горчинка жаренного зерна на финише.