Black Mark — чёрный индийский эль с ярким ароматом американских сортов хмеля Mosaic и Amarillo. В процессе кипячения хмель задавался семь раз, а на сухом охмелении использовалось больше хмеля, чем при варке.
Закрыв глаза можно подумать что пьешь хорошо охмеленный IPA, но посмотрев в бокал стереотипы сразу ломаются
