Мини-пивоварня

13 Litar

Брест, Беларусь

Hermeticism

Belgian Strong Dark Ale • не менее 6,9% ABV • 25 IBU • 02.04.2020

Density

Porter - Other • не менее 6,9% ABV • 20 IBU • 25.03.2020

Dark Ages

Dark Ale • 4,9% ABV • 22 IBU • 12.03.2020

Yellow Cascade

IPA - American • 6,2% ABV • 45 IBU • 05.03.2020

Kalahari

Lager - IPL (India Pale Lager) • 5,0% ABV • 40 IBU • 18.02.2020

Let It... Rain

Pale Ale - American • 4,9% ABV • 35 IBU • 14.02.2020

Brownville

Brown Ale - American • 5,1% ABV • 35 IBU • 05.02.2020

Oceanside

IPA - American • 6,6% ABV • 45 IBU • 18.01.2020

Burned Field

Wheat Beer - Other • 4,5% ABV • 16.01.2020

Simply Centennial

IPA - American • 6,1% ABV • 40 IBU • 27.12.2019

Working Class Hero: Comet Edition

Porter - English • 5,8% ABV • 22 IBU • 18.12.2019

Bitterfly

Extra Special / Strong Bitter • 5,3% ABV • 30 IBU • 13.11.2019

Dark Needles

IPA - Black / Cascadian Dark Ale • 6,0% ABV • 15 IBU • 06.07.2019

White Moon

IPA - White • 5,0% ABV • 40 IBU • 23.07.2019

Пшеничное

Hefeweizen • 4,2% ABV • 18 IBU • 19.02.2016

IPA

IPA - American • 5,1% ABV • 50 IBU • 24.03.2016

IPA V.2

IPA - American • 6,9% ABV • 50 IBU • 30.04.2016

Columbus SingleHop Lager

Lager - IPL (India Pale Lager) • 4,5% ABV • 45 IBU • 18.05.2016

Muzyk Ale

Pale Ale - American • 4,2% ABV • 30 IBU • 07.07.2016

American Pale Ale

Pale Ale - American • 5,0% ABV • 35 IBU • 17.08.2016

Porter #2

Porter - Other • 6,2% ABV • 24.08.2016

Indian Summer Lager

Lager - IPL (India Pale Lager) • 4,2% ABV • 15 IBU • 31.08.2016

Chinook Flavor

IPA - American • 6,4% ABV • 55 IBU • 15.09.2016

El Jarrylo

Pale Ale - American • 4,9% ABV • 35 IBU • 20.10.2016

Lager 2.0

Lager - Euro Pale • 3,7% ABV • 20 IBU • 17.11.2016

IPA V.3

IPA - American • 6,7% ABV • 60 IBU • 29.11.2016

Віня-пых

Porter - Other • 6,0% ABV • 25 IBU • 15.12.2016

Rudolph IPA

IPA - International • 6,9% ABV • 45 IBU • 20.12.2016

Summer Dream

IPA - Session / India Session Ale • 4,5% ABV • 45 IBU • 27.01.2017

Купидон

IPA - American • 6,2% ABV • 50 IBU • 09.02.2017

Friendschaft

Hefeweizen • 4,4% ABV • 20 IBU • 29.03.2017

Ipaholic

IPA - American • 6,3% ABV • 50 IBU • 06.04.2017

Blackout Dry

Stout - Other • 6,0% ABV • 40 IBU • 27.04.2017

Apache

Pale Ale - American • 4,8% ABV • 35 IBU • 18.05.2017

Most Wanted

IPA - American • 6,5% ABV • 50 IBU • 10.06.2017

Heliporter

Porter - Other • 5,9% ABV • 18 IBU • 22.06.2017

Doppel Christ

Belgian Dubbel • 6,3% ABV • 15 IBU • 14.07.2017

Sunlight

IPA - Session / India Session Ale • 4,4% ABV • 35 IBU • 28.09.2017

[k'IPAut]

IPA - American • 6,5% ABV • 50 IBU • 27.10.2017

Hoppy Christmas

Pale Ale - American • 4,5% ABV • 30 IBU • 21.12.2017

Wow Cow

Stout - Milk / Sweet • 5,2% ABV • 20 IBU • 09.01.2018

Fiesta

IPA - Session / India Session Ale • 5,2% ABV • 35 IBU • 02.02.2018

PALEtte

Pale Ale - American • 5,0% ABV • 30 IBU • 22.03.2018

IPAlogize

IPA - American • 6,2% ABV • 40 IBU • 12.04.2018

North Star

IPA - Session / India Session Ale • 5,0% ABV • 35 IBU • 18.04.2018

ReSalt

Sour - Gose • 4,2% ABV • 10 IBU • 21.04.2018

Azacca SH

IPA - American • 6,1% ABV • 40 IBU • 18.06.2018

[k'iPAut] #3

IPA - American • 6,3% ABV • 45 IBU • 19.07.2018

Centennial SH

Pale Ale - American • 5,0% ABV • 30 IBU • 26.07.2018

Feel the Summer

IPA - American • 6,2% ABV • 45 IBU • 09.08.2018

Solaris

Pale Ale - American • 4,7% ABV • 30 IBU • 14.11.2018

CTZ

IPA - American • 6,3% ABV • 45 IBU • 04.12.2018

Weekend

IPA - American • 6,2% ABV • 45 IBU • 31.01.2019

Farenheit

IPA - American • 6,2% ABV • 50 IBU • 21.03.2019

Light Thing

IPA - Session / India Session Ale • 4,2% ABV • 35 IBU • 03.10.2019

Milk River

Stout - Milk / Sweet • 6,7% ABV • 20 IBU • 05.10.2019

Farmland

IPA - Belgian • 6,0% ABV • 45 IBU • 05.10.2019

Stalactite (Chili Version)

Sour - Gose • 4,4% ABV • 05.10.2019

Doubleshock

IPA - Imperial / Double • 9,0% ABV • 70 IBU • 05.10.2019

Pshenka

Wheat Beer - American Pale Wheat • 4,7% ABV • 20 IBU • 18.10.2017

Citra SH

Wheat Beer - American Pale Wheat • 5,0% ABV • 30 IBU • 04.07.2018

Jingle Pale

Wheat Beer - American Pale Wheat • 4,7% ABV • 30 IBU • 03.01.2019

Wheat It Up!

Wheat Beer - American Pale Wheat • 4,9% ABV • 28 IBU • 11.07.2019

Brestout Nitro

Stout - Other • 5,9% ABV • 30 IBU • 19.10.2017

Oatmeal Stout

Stout - Oatmeal • 5,8% ABV • 30 IBU • 26.10.2016

Sweet Dreams

Stout - Milk / Sweet • 5,3% ABV • 20 IBU • 12.09.2018

Darklight

Stout - Irish Dry • 4,0% ABV • 25.07.2019

Stout 15%

Stout - Foreign / Export • 6,0% ABV • 40 IBU • 04.02.2016

BreStout

Stout - Foreign / Export • 5,9% ABV • 30 IBU • 24.08.2017

Brestout 2019th

Stout - Foreign / Export • 5,9% ABV • 30 IBU • 24.01.2019

Blackout

Stout - American • 5,5% ABV • 40 IBU • 20.01.2017

Roadrunner

Stout - American • 5,9% ABV • 45 IBU • 05.04.2018

Stalactite

Sour - Gose • 4,5% ABV • 13.04.2019

Red Line

Red Ale - Other • 4,8% ABV • 18 IBU • 10.01.2019

1067 American Red Ale

Red Ale - American Amber / Red • 5,2% ABV • 30 IBU • 01.12.2016

Amber Way

Red Ale - American Amber / Red • 5,1% ABV • 27 IBU • 24.05.2018

Amber Sunset

Red Ale - American Amber / Red • 5,1% ABV • 25 IBU • 24.08.2018

Smoked Fall

Rauchbier • 5,3% ABV • 29.09.2018

Smo'King

Porter - Other • 6,1% ABV • 20 IBU • 27.10.2017

Black Rock

Porter - Other • 6,0% ABV • 18 IBU • 29.09.2018

Millennium

Porter - Other • 6,0% ABV • 05.09.2019

Porter

Porter - English • 6,5% ABV • 25 IBU • 30.04.2016

Мистер Питкин

Porter - English • 6,0% ABV • 20 IBU • 01.03.2017

Working Class Hero

Porter - English • 5,4% ABV • 14.02.2018

Working Class Hero: Willamette Edition

Porter - English • 5,6% ABV • 23 IBU • 03.05.2018

Baltic Breeze

Porter - Baltic • 8,0% ABV • 20 IBU • 17.01.2019

Baltic Breeze^2

Porter - Baltic • 8,5% ABV • 20 IBU • 13.04.2019

Topaz Pils

Pilsner - Other • 4,5% ABV • 30 IBU • 16.11.2017

Simcoe SH

Pilsner - Other • 4,5% ABV • 35 IBU • 10.07.2018

Lager

Pilsner - Czech • 4,5% ABV • 18.12.2015

Fresh This Day

Pilsner - Czech • 4,6% ABV • 30 IBU • 14.06.2018

Chinook Ray

Pale Ale - American • 5,0% ABV • 30 IBU • 01.03.2019

One More Day

Pale Ale - American • 4,9% ABV • 28 IBU • 18.09.2019

Canbeera

Lager - IPL (India Pale Lager) • 4,4% ABV • 45 IBU • 04.05.2017

IPLocal

Lager - IPL (India Pale Lager) • 6,4% ABV • 50 IBU • 07.03.2018

Another Look

Lager - IPL (India Pale Lager) • 4,4% ABV • 35 IBU • 23.10.2018

ColdHops

Lager - IPL (India Pale Lager) • 6,5% ABV • 40 IBU • 26.03.2019

Summerise

Lager - IPL (India Pale Lager) • 4,4% ABV • 30 IBU • 06.06.2019

White Side

IPA - White • 5,6% ABV • 40 IBU • 05.06.2018

Пивоварня 13 Litar была открыта в 2012 году в деревне Теребунь, Брестского района. Ориентированная на чешский стиль пивоварения, она была оснащена чешским оборудованием фирмы «Basari s.r.o.», и носила характерное чешского название Plzensky Pivovar. Пивовар Дмитрий Адамчук прошёл обучение в чешской Плзени у знаменитого Йозефа Кризла и, сварив свой первый пилс, получил лестные отзывы от белорусских любителей пива.

За три года существования, были сварены следующие сорта:

  • Светлый Пилс
  • Венский лагер (полутёмное)
  • Пшеничное
  • Эль (первый эль в Беларуси с сухим охмелением)
  • Стаут

В октябре 2015 пивоварня была выкуплена. Был произведён ребрендинг и пивоварня сменила название на «13 Litar». Что не поменялось – так это качественно сваренное пиво, которое наши друзья делают из лучшего чешского, немецкого, бельгийского и американского сырья. Как говорит пивовар Дмитрий, наш огромный плюс – это открытые чаны для брожения – предмет зависти для многих белорусских пивоваров. Эти чаны позволяют проводить процедуру сухого охмеления, добавлять специи, фрукты, мёд.

«13 ЛIТАР (13 букв - в переводе с белорусского) - на раскопках средневекового города Берестья в 1964 году был найден деревянный гребень с нацарапанными рисами, позже учёные выяснили, что это древнерусская азбука: Аз, Буки, Веди, Глаголь, Добро… На гребешке вырезаны первые 13 букв древнерусского алфавита-кириллицы. Это самый первый, самый древней и единственный букварь на территории Беларуси. Само изделие датируется XII - XIII веками. Таким образом хотелось подчеркнуть любовь и уважение к своему городу. Отдать дань уважения истории и традициям. К слову, первая пивоварня в Бресте начала высокотехнологичное на то время производство в 1855 году, ведь не зря в Бресте есть улица Броварная, где и размещалась первая пивоварня», — рассказывают пивовары.

  • Тип: Мини-пивоварня
  • Страна: Беларусь
  • Город: Брест
  • Адрес: Брестский р-н, д. Теребунь, ул. Западная, 1/2
  • Untappd: https://untappd.com/w/-/58520
  • Телефон: +375 29 5209882
Отзывы: 0
Оставьте свой отзыв
11 + ? = 17