Brauning Bier

Пиво Yorkshire (Йоркшир) - Brauning Bier

Stout - Oatmeal • 5.8% ABV • 20 IBU

У овсяного стаута были разные периоды в истории. Появился он в конце XIX века как питательный продукт для кормящих матерей и поддержки сил больных. На своём "здоровом" образе вышел на пик популярности в 20-30 годах прошлого века. К 70-х годам сошёл на нет на волне спада интереса к тёмному пиву и чуть не канул в Лету. В 1980 году йоркширская пивоварня Samuel Smiths по убеждению дистрибьюторской компании сварила овсяный стаут на экспорт, открыв для стиля новую волну. Которую подхватила крафтовая отрасль.
Цвет чёрного шоколада. Обильная кремово-сливочная пена.
Сладковатый кофейно-ореховый аромат с сухофруктовыми нотами.
Во вкусе молочно-шоколадная сладость плавно обогащается оттенками кураги и амаретто, которые постепенно переходят в весьма сухой финиш с характерной шелковистостью и горчинкой кофейного зерна средней обжарки в послевкусии.

Описание производителя

Отзывы: 2
27.03.2023

Сухофрукты, чернослив, хлеб, овсяное печенье. Бражковат слегка, но пивабелен.

19.12.2022

Классный сладкий Стаут, с привкусом молочного шоколада, и преобладает кофейно-ореховым ароматом

Оставьте свой отзыв
18 + ? = 19
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью