Статьи о пиве

329

2016 демонстрировал снижение пивного рынка. Одной из основных причин помимо усложнения экономической ситуации стало ужесточение регулирования со стороны государства. Значимым оказалось более пристальное внимание к качественным характеристикам напитка.

290

Одним из оригинальных и необычных видов можно назвать IPA или попросту India Pale Ale. Это именно та разновидность крафтового пива, которая перевернет представление о напитке и позволит ощутить непередаваемую вкусовую гамму.

250

Редактор журнала Beer & Brewing Дейв Карпентер описывает процесс подготовки дрожжевого стартера для стабильного и предсказуемого брожения.

583

Несладкий, нефильтрованный, непастеризованный, не содержащий в себе искусственных ароматизаторов, консервантов или красителей бельгийский вишневый ламбик.

360

Из известных российских пивоваров технологию изготовления имперского стаута освоили «Балтика» и «Пивная карта», но практически весь объем производимого ими темного крепкого пива отправляется на экспорт.

416

Барливайн — это наиболее крепкий английский эль с насыщенным вкусом. Он объединяет в себе солодовую насыщенность и микс интенсивных привкусов. Современные и старинные версии изготовления барливайн сегодня пользуются одинаковым почетом у любителей крафтового пива.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью