Неопостклассический хопфенвайцен, где баварская база встречается с уличным хмелевым драйвом. Сложная схема затирания усиливает банановые эфиры дрожжей, а две ортодоксальные отварки формируют мягкое, округлое тело. На кипе - благородный немецкий Saphir, чистый и аккуратный. А вот в вирпуле и на сухое - американский Idaho 7, добавляющий современный хмелевой характер и превращающий традицию в ночное приключение по Хопфенштрассе.