Пиво WE2 - WICKERHAMOMYCES ANOMALUS - Birra dell'Eremo

Birra dorata con schiuma bianca fine e persistente. Al naso evoca note di crosta di pane, frutta matura di pera e banana. In bocca il lievito regala note speziate con una entrata piena che poi muta in una elegante secchezza finale.