Birra in stile Blanche dal colore paglierino molto chiaro, torbida e all’apparenza lattiginosa. Al naso presenta un profilo pulito di spezie ben sposate alle note di cereale fra cui spicca il frumento. Il gusto è piacevole e rinfrescante con un richiamo dolce alle note di panificazione e un finale secco e leggermente acidulo.