Пиво Nubia - Birrificio Orso Verde

Alle radici della storia, quando migliaia di anni fa egiziani e sumeri si contendevano il primato per le più nobili bevande a base di orzo fermentato. Molte di esse erano scure. L’antica Nùbia era la regione che faceva da anello di congiunzione fra le civiltà mediorientali e dei faraoni e quelle dell’Africa nera. “Nub”, nell’antico Egitto, significava oro. Ricchezza nei sapori, rispetto della tradizione, cultura dell’equilibrio: una piramide di gusto per la storica Baltic porter di Birra OV. Dal colore nero impenetrabile, le sensazioni olfattive di questa birra a bassa fermentazione richiamano la panna cotta, il caffè e il cioccolato fondente. In bocca è corposa, morbida, rotonda, con l’avena ad accentuarne il corpo. Il finale è delicatamente amaro, essenzialmente donato dai malti tostati.