Пиво Gold Bergrøs - Blend Brewing Co.

Essa cerveja simboliza o que o tempo pode fazer quando se tem foco e paciência. A Gold Bergrøs é resultado de 180 litros da Bergrøs (nossa premiada Imperial Porter) com 25kg de morangos, refermentada com leveduras selvagens (Brettanomyces e Pediococcus) em barril de carvalho americano, que antes abrigava o bom e velho Bourbon Jack Daniels. Quando ela completou 2 anos, em setembro de 2021, fizemos um blend com a nossa Blooma (Brown Ale). O resultado é único. Este ano, brinde a paciência, a perseverança e a resiliência. Um brinde à vida que se transforma.