Пиво Everything Is Automatic - Brasserie Sir John Brewing Co.

Everything is Automatic est notre première envolée vers les pays scandinaves où la levure Kveik règne depuis des temps immémoriaux. Son nom provient de la grande efficacité de ces levures qui fermentent à chaud très rapidement. Pour faire honneur à ce type de bière bien particulière, mais loin de vouloir rester pris dans les traditions du passé, nous avons houblonné cette bière avec du Sabro, du Mosaic, du Cascade et du Citra pour combiner les levures d'antan et les houblons d'aujourd'hui. Au nez, l'odeur du houblon se mélange à un parfum de poivre tandis que, en bouche, l'amertume amène des notes de poires et de pamplemousses. Bien sèche, elle saura tarir votre soif! On remercie les Soeurs Hébert pour l'illustration de la canette!