Пиво Leitmotiv Idaho 7 - Brasserie Sir John Brewing Co.

Incarnation même de l'impression de liberté, cette DDH IPA présente une mousse crémeuse au parfum sucré de fleurs d'orangers avec une touche vanillée. Avec ses quatre grains (Pilsner, Avoine Maltée, Avoine Roulée, Blé), cette bière met de l'avant un houblon quelque peu méconnue, soit le Idaho 7. La faible amertume et le houblonnage lors de la fermentation vient apporter un côté soyeux ainsi que des notes sucrés de Melon sur une finale houblonnée. L'essayer, c'est l'adopter, comme qu'ils disent!