Пиво Petites Saucisses Dans Le Sirop - Brasserie Sir John Brewing Co.

Pour faire honneurau temps des sucres et pour ne pas trop divaguer de la tradition SirJohnienne, nous nous devions d'incorporer au moins une double IPA dans le lot. Cette bière a donc fermentée sur un lit de sirop d'érable afin d'augmenter un brin le sucre résiduel de la bière. Au nez, des notes herbacées et tropicales s'unissent tandis que, en bouche, on retrouve un mouthfeel rond qui amène des traces de goyave, d'ananas mûrs et un léger goût pratiquement vanillé. Cette bière, parfaite pour ce temps des sucres, vous fera voyager juste un peu plus vers l'été en vous faisant rêver de soleil.