Клубничный гаспачо, в сочетании со специями, томатным соусом и соком клубники, придают кисло-сладкий и очень необычный вкус. Сладкие клубничные оттенки, наряду с томатным привкусом способны максимально раскрыть напиток, оставив после себя приятное послевкусие.