Это та самая «чёрная икра», что не заставит тебя залезать в кредит, но всё равно может быть во главе стола. Аромат — солоновато-морской, с лёгким оттенком водорослей и явно уловимым намёком на благородную чёрную икру. Во вкусе — освежающая минеральность, глубокая, но деликатная солоноватость и уверенная рыбная икорная нотка, будто кто-то серьёзно пошутил на тему роскоши. Дерзко, иронично — и удивительно гармонично.