Out of Control possui toda potência de sabor e aromas do blend entre os lúpulos Incógnito, Strata, El dorado e Talus. No resultado, fortes notas de manga verde, grapefruit e maracujá. A presença do amargor auxilia e proporciona equilíbrio na sensação do teor alcoólico da cerveja, seu corpo é médio-alto e macio no paladar.