Пиво Lemon Grove Avenue - Cervejaria Octopus

Blend neozelandês elegante de Motueka e Nelson Sauvin, versão Triple Dry Hopped. Para amplificar e dar mais complexidade aromática, combinamos nossa cepa Octopus Juicy 01 (que possui alta capacidade de biotransformação e liberação de tióis) com enzimas exógenas. Muito aroma de Sauvignon Blanc, com cítrico remetendo à casca de toranja, limão siciliano maracujá, e toque de carambola. A base foi criada para harmonizar perfeitamente com esses lúpulos, combinando o frescor e aromas verdes com paladar macio e ao mesmo tempo leve, final levemente seco.