Пиво Locomotive Brett - Cervejaria Octopus

IPA fermentada com Brettanomyces, 7%ABV. Imagine uma base de malte levemente acidificada, fermentada por Brettanomyces, somados à uma carga de 20g/L de lúpulos (Citra + Galaxy). O resultado é uma cerveja complexa, levemente ácida, com paladar e aroma que remetem à melão, manga ubá, graviola... enfim, só experimentando pra viajar nas sensações.