Yüzyıllara dayanan bir üretim tekniği ile günümüze kadar gelen Firik Buğdayı kadim dönem bir arayışın ürünüydü. Bu coğrafyada Arpa ve buğday hep birlikte ilerlediler. Arayış, daha renkli bir hayat ve yeni lezzetler yaratmaktan alıkoymadı kimseyi.
Yüzyıllara dayanan bir üretim tekniği ile günümüze kadar gelen Firik Buğdayı kadim dönem bir arayışın ürünüydü. Bu coğrafyada Arpa ve buğday hep birlikte ilerlediler. Arayış, daha renkli bir hayat ve yeni lezzetler yaratmaktan alıkoymadı kimseyi.