Farbe: Nussbraun Hopfen: Galena Geschmack: Vollmundig, überirdisch Aroma: Malzig, Honig, Toffee, Rosine, Pflaume, Kirsche, Sherry und ein wenig Schokolade Besonderheiten: Für dieses Bier wurden fast 60 Kilo Münchner Biohonig mit eingebraut. Außerdem summt dieses Gesöff! Sumsumsumsumsum! So müssen sich die Mönche in der Fastzeit gefühlt haben.