Ostrovica

Пиво Oatmeal Cafe: Blueberry - Ostrovica

Stout - Imperial / Double Oatmeal • 8.4% ABV • 21 IBU

Oatmeal Cafe: Blueberry — двойной овсяный молочный стаут с черникой.

Поверх основы из светлого ячменного солода мы положили жжёный ячмень, шоколадный солод и 50 килограммов овса (кто скажет, что это запрещенный приём?) Туда же отправились 100 килограммов черники, количество лактозы, граничащее с избыточным, и элегантная английская классика в виде хмеля Fuggles. При начальной плотности 21% всё это чернично-молочно-овсяное великолепие было выброжено до 8,4% крепости — как раз впору для насыщенного двойного стаута без имперских амбиций, но с чувством стиля

Описание производителя
  • Пивоварня: Ostrovica
  • Стиль: Stout - Imperial / Double Oatmeal
  • Алкоголь: 8.4% ABV
  • Горечь: 21 IBU
  • Начало выпуска: 12.05.2018
  • Плотность: 21.0%
  • Производство: сезонное пиво
  • Untappd: https://untappd.com/b/-/2644588
  • Хмель: Fuggle
  • Рейтинг в Untappd: 3.993 (2206 оценок)
  • Страна: Россия

Отзывы: 1
09.04.2022

Аромат черника, шоколад, во вкусе черничный джем, кофе, темный шоколад, умеренная сладость, алкоголь не чувствуется (скрыт за сладостью и терпкостью шоколада), в целом неплохо

Оставьте свой отзыв
31 + ? = 33
Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью