Продовжуємо знайомити з хмелями країн европи. Цього разу мали можливість попрацювати зі свіжим врожаєм польського хмелю Amora Pręta.
Можна сказати це наша колаборація з хмелефермою PolishHops.
Ми вже не одноразово використовували польські хмеля в своєму пиві, але вони були як доповнення до американських. Цього разу це моно хміль. Який був використаний на всіх етапах варки та охмелення.
В ароматі стигла груша, солодкий цитрус. В смаку легкий кокос, яскраві елементи грейпфрута. На посмаку сухий, гіркий фініш.