Пиво Waltrapa - Saltus Brewing Koop.

Su trago es tan ligero que waltrapa es la pinta que se nos puede quedar si no recordamos que esta birra va acompañada de 8% de alcohol. Se trata de una cerveza de color amarillo tirando a anaranjado, con una densa espuma blanca y un aspecto espectacularmente turbio. Conocíamos bien las bondades del lúpulo Ekuanot así que decidimos experimentar para mezclarlo con Riwaka, una variedad cuyas cualidades sólo podíamos intuir. ¿El resultado? Una combinación de aromas y sabores que os van a sorprender. Es tan sedosa que en boca resulta masticable y acaba finiquitando con un rico amargor que equilibra todo lo anterior. ¡Salud Waltrapas!