Пиво Nippon Classical Bitter (ニッポンクラシカルビター) - Sapporo Breweries

日本のビールの伝統的な原料と製法を採用し、沁みわたる苦さを引き出した新ジャンルです。大正時代から続く伝統的なホップ「信州早生」を使い、昔ながらの製法である1回煮沸法でしっかりと麦汁の中で煮込むことにより、沁みわたる苦みを引き出しました。