Пиво Scotch-Ale - Störtebeker Braumanufaktur

Das Störtebeker Scotch-Ale ist ein naturbelassenes Strong-Ale aus britischem Whiskymalz mit 9,0% vol. Alkohol.

Britisches Whiskymalz gedarrt über schottischem Torf sorgt für torfig-rauchige Aromen. Karamellmalz bildet die satte Bernsteinfarbe und den starken Körper.
Warme Vergärung obergäriger Ale-Hefe lässt ein komplexes Aromenspektrum und die kräftigen 9% Alkohol entstehen.
Leichte Hopfung mit der Sorte Tradition bringt eine dezente aromatische Herbe, die den torfigen Charakter unterstreicht.


Malz: Whiskymalz
Hopfen: Tradition
Stammwürze: 20,5%