Пиво в стиле Bitter - Extra Special / Strong (ESB) (Экстра специальный / крепкий биттер)

Экстра специальный / крепкий биттер

Более явный вкус солода и хмеля, чем в специальном или лучшем (бэст) биттере. Более крепкие версии могут определенным образом совпадать со старыми элями, хотя крепкие биттеры обычно более светлые и горькие. Пиво Fuller's ESB является уникальным пивом с очень значительным, комплексным солодовым профилем, который не обнаруживается в других экземплярах; большинство крепких биттеров более фруктовые и хмелевые. Некоторые современные британские варианты варят исключительно из светлого солода, они известны под именем золотистых или летних биттеров. Большинство бутылочных и кеговых версий британских биттеров являются более крепкими версиями бочкового (разливного) пива, производится специально на экспорт. Уровни горечи (IBU) часто не выверяются, поэтому разновидности этого пива, продающиеся в США часто напрямую не соответствуют британским типовым подкатегориям.

Подборки пива:

Выдержанное пиво (Barrel Aged) Крепкое пиво Фруктовое пиво Безалкогольное пиво

Пиво по пивоварням, в стиле Экстра специальный / крепкий биттер:

13 Litar AF Brew Alchemist Brew Lab Anadolu Efes Anderson Valley Brewing Company Ängöl Anheuser-Busch Badger Ales Beermats Brewing Co Black Cat Brewery Black Sheep Blood Brothers Brewery Brew Team Brokreacja Brouwerij de Molen Brouwerij Martens Cigar City Brewing Clute Craft Brew Riots Dark Star Doctor Brew Fuller’s Green Park Brewery Greene King Hobsons Brewery Knightberg Lervig Little Valley Brewery Lux in Tenebris Mad Scientist Malanka Mikkeller New Riga's Brewery Oakham Ales Oka River Paradox Redhook Brewery Ringwood Brewery Rising Moon Brewery Salden's Brewery Shepherd Neame Sierra Nevada Brewing Co. Пивоварня Ортодокс Valaduta Brovar Velka Morava Wychwood Brewery Zagovor Brewery Бакунин / Bakunin Brewing Co. Wolf's Brewery (Волковская Пивоварня) Московская пивоваренная компания (МПК) 4BREWERS / 4 пивовара Varvar Brew Nøgne Ø Goose Island Beer Co. Firestone Walker Cloudwater Eagle Brewery Russian River Brewing Company Perennial Artisan Ales Theakston Magic Rock Brewing Green Basement Brewery Black Head Brew Jonathan Brewpub Stone Brewing Tree House Brewing Company Odd Brew Mad Brew Red Rocket Brewery 2085 Brewery Сибирская пивоварня Йохохо Burning Head Brewery Megobrebi Brewery Ridgeway Brewing DEYA Brewing Company Reverse Red Cat Dreamteam Brew Пивна легенда Lough Gill Brewery Joseph Holt WeldWerks Brewing Co. Browar Nepomucen Hidden Moon Brewery Lagunitas Brewing Company 3 Floyds Brewing Molson Coors (UK) Sambrook's Brewery Proba Project Robinsons Brewery Крафтовая пивоварня "Шишкин" Paragraph Revolution Brewing Company Zaludi Microbrewery Drekker Brewing Company Shapovalov Brewery Mova 2cabeças Ale-Mania Locomotora Brasstacks Brewing Company Brightside Brewing Company Burning Sky Brewery Calusa Brewing Cervejaria EverBrew Пинта Hawkshead Brewery Tiny Rebel Brewing Co Moor Beer Company Dancing Duck Hop Hooligans Bräugier Craftbier Brouwerij Noordt La P'tite Maiz' McAllister Brewing Company Olarin Panimo Makemake Twisted Wheel Brew Co. BrewFist Anarchy Brew Co. Birrificio Orso Verde Naparbier Blond Brothers Hazteunlitro Cervesa Guineu BÝRA Wylie Brewery SmartBrew Screw You Brewery Angry Chair Brewing Reload Brewery Woodforde's Brewery Cervejaria Juan Caloto Beerd Craft Beer & Pizza Kalevala HopMundi AKiA Sigtuna Brygghus Galaxy Beer Shop The Alchemist Nachmelená Opice Karpat Trenčiansky pivovar Lanius Saufen Brewery Närke Kulturbryggeri Batemans Proekt Brewery The Northwestern Brewery Full Moon Brewworks Zmajska Pivovara Bryggerhuset Pilotbryggeri Fullsteam NoDa Brewing Company Durty Bull Brewing Company Birdsong Brewing Co Πίβο Microbrewery Gravity Brewing Sal 7 Bridges Brewing Company 4204 Main Street Brewing Company Town Brewery Muddy York Brewing Co. Henderson Brewing Co Alternate Ending Beer Co. Beau's All Natural Brewing Company Paniza Brewing Broadhead Brewery Wild East Brewing Co. Edmund's Oast Brewing Company Cerebral Brewing Horse & Dragon Brewing Company DuClaw Brewing Company East London Brewing Company Original Pattern Brewing Company TACOA Cervezas Artesanales Boxing Wizard Brewery Prokhoroff Blend Brewing Co. Cervejaria Urbana Narreal Brewhouse

Пиво по характеристикам, в стиле Экстра специальный / крепкий биттер:

Алкоголь:

4.0% ABV 4.2% ABV 4.3% ABV 4.4% ABV 4.5% ABV 4.6% ABV 4.7% ABV 4.8% ABV 4.9% ABV 5.0% ABV 5.1% ABV 5.2% ABV 5.3% ABV 5.4% ABV 5.5% ABV 5.6% ABV 5.7% ABV 5.8% ABV 5.9% ABV 6.0% ABV 6.1% ABV 6.2% ABV 6.3% ABV 6.4% ABV 6.5% ABV 6.7% ABV 6.8% ABV 6.9% ABV 7.0% ABV 7.1% ABV 7.2% ABV 7.5% ABV 7.8% ABV 8.0% ABV 8.2% ABV 8.5% ABV 8.8% ABV 9.4% ABV 9.8% ABV 10.2% ABV 11.0% ABV 12.0% ABV 12.6% ABV 14.4% ABV

Плотность:

12.0% 13.0%

Горечь:

17 IBU 20 IBU 22 IBU 25 IBU 28 IBU 29 IBU 30 IBU 31 IBU 32 IBU 33 IBU 34 IBU 35 IBU 36 IBU 37 IBU 38 IBU 39 IBU 40 IBU 41 IBU 42 IBU 43 IBU 45 IBU 46 IBU 50 IBU 55 IBU 59 IBU 60 IBU 65 IBU 67 IBU 70 IBU 75 IBU 80 IBU

Солод:

Abbey Biscuit Cara Ruby Caraaroma Caramel Caramunich Chocolate Crystal Munich Pale Ale Pilsner Red Ale Special B Special W Vienna

Хмель:

Cascade Challenger Chinook Crystal East Kent Golding Fuggle Northern Brewer Perle Saaz Warrior