Пивоваренная компания Muddy York Brewing Co. получила свое название от пренебрежительного термина, использовавшегося для описания раннего поселения, известного тогда как Йорк, которое стало процветающим мегаполисом Торонто. Дождливые дни сеяли хаос в городе, превращая его немощеные улицы в непроходимые грязные проезжие части. Это было время упорного труда и новых начинаний, когда люди гордились своим ремеслом и создавали вещи на века. Мы здесь, в Muddy York Brewing Co., относимся к нашему пиву почти так же. Мы придерживаемся подхода к пивоварению "меньше значит больше". Все наше пиво изготовлено вручную, прекрасно подходит для питья и хорошо сбалансировано. Мы гордимся деталями, потому что именно детали делают хорошее пиво великолепным. Мы с нетерпением ждем встречи с вами здесь, на нашей пивоварне. Мы оставим для вас место в баре.