Алк. (ABV): 4.2%
Плотность (ЭНС): 11%
Горечь: 20 IBU
Производитель: Пивоварня «Red Cooper», Россия, Екатеринбург
Место приобретения: Пивоварня «Red Cooper», Россия, Екатеринбург
Описание производителя: 6.30 вечера - самое время для восстановления сил освежающим охмеленным американским лагером после тяжелого трудового дня, ведь самое интересное еще впереди!
Резюме: «6:30 pm» имеет слегка туманное золотисто-янтарное тело, покрытое нестойкой шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета толщиной в три пальца. В аромате преобладают цитрусовые оттенки хмеля и небольшая кислинка. Уровень карбонизации средний, а тело не очень плотное. Во вкусе сначала ощущаются оттенки белого хлеба и дрожжевая кислинка, смешивающиеся с оттенками цедры грейпфрута в послевкусии, а после появляется дефектный привкус зелёного горошка. «6:30 pm» соответствует стилю, но не соответствует исполнению. Есть ощущение, что взяли не самый удачный лагер из разливайки со всеми его дефектами и охмелили хорошим хмелем. В сравнении с остальными сортами пивоварни есть надежда на доработку данного сорта.
