A 2018 (Альфа 2018) (Barleywine - English)

Алк. (ABV): 11%
Плотность (ЭНС): 25%
Производитель: Пивоварня «Gletcher», Россия, Московская обл., Клин + Пивоварня «LaBEERint Brewery», Россия, Калужская обл., Обнинск
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень

Описание производителя: Близятся холода, и пивоварня Gletcher представляет традиционно зимний сорт родом из Англии – барливайн. К варке этого плотного эля присоединились пивовары из Labeerint, известные специалисты и знатоки жанра. Это полнотелое, вязкое пиво традиционно пьют по особому случаю – барливайн отличается крепостью. В теле явно присутствует алкогольное тепло, но оно разливается мягко, переплетаясь с интенсивными нотами груши дюшес и сухофруктов. Цвет тёмно-янтарный, почти рубиновый и прозрачный.

Резюме: «A 2018 (Альфа 2018)» имеет прозрачное медно-янтарное тело, покрытое шапкой мелко и среднезернистой пены толщиной в два пальца. Аромат сладкий, напоминающий фруктовую жвачку. Уровень карбонизации ниже среднего, а тело мягкое и даже слегка бисквитное. Во вкусе преобладает карамельно-медовая сладость, оттенки спелых бананов и ириски, а также белого хлеба, переходящие в сладковатое послевкусие. «A 2018 (Альфа 2018)» абсолютно попадает в стиль английского барливайна: вкус сбалансирован, сладость приятная и нет никаких намёков на приторность, но она полностью скрывает крепость в 11%. Причастность пивоварни «LaBEERint» к варке пошла пивоварне «Gletcher» на пользу!

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью