Алк.: 5.2%
Плотность (ЭНС): 13%
Горечь: 45 IBU
Производитель: Пивоварня «Salden's», Россия, Тула
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Для сухого охмеления были использованы 2 сорта хмеля: Vic Secret, Enigma.
Резюме: «Australian Pale Ale» имеет туманное тёмно-янтарное тело, покрытое крупной шапкой мелко и среднезернистой пены. В аромате преобладают оттенки тропических фруктов и цитрусов, но более выражен ананас, который присутствует и во вкусе. Тело напитка мягкое, вкус слегка землянистый, а сухая хмелевая горечь с травянистыми оттенками кажется резкой и надолго заседает в горле. «Australian Pale Ale» - не самый интересный представитель стиля. Ароматика готовит нас к яркому фруктовому вкусу, но на деле мы получаем бледный вкус и чрезмерную горечь. Неудачный эксперимент.
