Алк.: 5.9%
ЭНС: 13%
Производитель: Пивоварня «Brasserie de Saint-Omer», Франция, Па-де-Кале, Сент-Омер
Место приобретения: Гипермаркет «АШАН», Красноярск
Описание производителя отсутствует.
Резюме: «Biere de Noël» имеет прозрачное рубиновое тело, покрытое обильной шапкой мелкозернистой пены кремового цвета. В аромате преобладают жжёные солода с оттенками карамели и хлеба. Увроень карбонизации слабый и чуть щиплет язык, а тело очень неплотное и водянистое. Вкус напитка с первого же глотка кажется достаточно банальным и простым: есть намёк на хлебную корочку, жжёную карамель и тёмные сухофрукты, но никакого намёка на Рождество. В послевкусии появляется небольшая кислинка и сухость на зубах. «Biere de Noël» напоминает собой квас или немецкий дункель, разбавленный водой, с характерными оттенками карамели и жжёной хлебной корочки. Лучше при дегустации ориентироваться на надпись «Bière ambrée» на этикетке, нежели на «Biere de Noël». Если порой даже известное Рождественское бельгийское пиво кажется не слишком Рождественским, то в данном случае Вас ждёт ещё большее разочарование.
