Алк.: 5.3%
Плотность: 12%
Горечь: 18 IBU
Производитель: Пивоварня «Губахинская», Россия, Губаха
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень
Описание производителя: Уникальный пшеничный эль бельгийского происхождения. Супер-освежающий характер, потрясающая питкость и цитрусово-пряный аромат – вот его отличительные черты.
Резюме: «Blanche De Croix» имеет непрозрачное золотистое тело, покрытое нестойкой шапкой мелко и среднезернистой пены белого цвета. В аромате преобладают цветочные оттенки, которые кажутся парфюмерными. Уровень карбонизации выше среднего, а тело не очень плотное, но без намёков на водянистость. Во вкусе преобладают оттенки пряностей и цитрусово-дрожжевая кислинка, переходя в длительное суховатое послевкусие. «Blanche De Croix» кажется перекрученной версией классического витбира, в котором пытались добиться яркости каждой грани вкуса. Слишком навязчиво и парфюмерно.
