Алк. (ABV): 4.5%
Плотность (ЭНС): 11.25%
Горечь: 13 IBU
Производитель: Пивоварня «Brouwerij Cornelissen», Бельгия, Лимбург, Бре
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Bosbier – очень оригинальный фруктовый сорт пива даже для Бельгии. Его вкус и послевкусие, которое является результатом особого и старого подхода в пивоварении, сохраняет всю натуральность ягод. Bosbier варится на основе традиционного лагерного пива, куда добавляется именно сам плод, а не сок, голубики из региона Лимбург, где находится пивоварня. Это придает пиву собственный мягко-сладковатый вкус, в отличие от типичного кислого профиля фруктовых сортов. Производство пива было запущено в 1989 году.
Резюме: «Bosbier» имеет туманное рубиновое тело, покрытое тонким слоем нестойкой мелкозернистой пены белого цвета. Аромат напитка напоминает черничный йогурт с солодовыми оттенками на заднем плане. Тело напитка слегка водянистое и освежающее, а во вкусе ощущается сладость солода и ягод черники, переходящая в недолгое послевкусие. «Bosbier» - приятный фрутбир, который хорош выбором нетипичной для бельгийский фрутбиров ягоды, а сладость в напитке сбалансирована и абсолютно не приторна.
