Алк.: 8%
Плотность (ЭНС): 18%
Производитель: Пивоварня «Craft University Brewery», Россия, Красноярск
Место приобретения: Пивоварня «Craft University Brewery», Россия, Красноярск
Ягоды можжевельника придают освежающий тонкий хвойный оттенок и дополняют нюансы вкуса, напоминая о дымящихся благовониях в буддийских храмах Тибета и Непала. Этот бодрящий эль обладает особым богатством вкусов, здесь Вы найдете тона чернослива, орехов и меда, почувствуете приятную хмелевую горечь и насладитесь нарастающим долгим и мягким послевкусием. Ягоды годжи, известные своими целебными свойствами, придают элю приятный кисловатый привкус и переносят нас в мир традиционной медицины, популярной по обе стороны Гималайских вершин.
Резюме: «Briman Ale 8848» имеет туманное янтарно-коричневое тело с полным отсутствием пены. Аромат сладковатый, с выразительными оттенками ягод и карамели. Тело напитка достаточно плотное и питкое, а вкус чем-то напоминает смесь компота и кваса. Во вкусе различимы оттенки жжёной карамели и хлебной корочки, терпкость ягод можжевельника, а также сухость и кислинка в послевкусии, которую придают ягоды годжи. «Briman Ale 8848» - очень интересный и смелый эксперимент для крафтового пива, но концептуальную цену в 488 рублей не может оправдать, ни своеобразный вкус, ни лимитированная партия в размере 1500 бутылок.
