Chang Classic (Lager - Pale)

Алк. (ABV): 5%
Плотность (ЭНС): 11%
Производитель: Пивоварня «Thai Beverage PLC», Тайланд
Место приобретения: «Beerman», Иркутск

Рождение пива из Таиланда Chang относится к 1995г, провинция Аyutthaya. Мощный маркетинг, лояльная ценовая политика и отменное качество сразу составили конкуренцию популярному в Тае пиву Синха. Два бренда соревнуются в тайском первенстве, но на текущий момент Чанг лидирует в этой гонке. Завод «ThaiBev» прекратил производство сортов Archa, Chang Beer, Chang Draft и Chang Export в 2015 году. На замену был выпущен новый продукт Chang Classic производителями, которым были проданы три пивоваренных завода «ThaiBev». Рецепт Chang Beer был изменен и в нём вновь стал использоваться рис, ранее использовавшийся только в Тайской версии крепостью 6.4%. В некоторых странах он продавался с крепостью 5,5%. Чанг был создан с видением топ-менеджеров и уверенностью в пивоваренной и производственной способности Тайцев. Производители хотили расширить рынок пива с Тайским вкусом и международным качеством, чтобы дать потребителям альтернативу. Благодаря своеобразному вкусу и цене, которые привлекали потребителей на всех уровнях, реакция и успех Beer Chang ознаменовали новую эру и перевернули новую страницу в Тайской пивной индустрии. В 1998 году Beer Chang был награжден «Золотой медалью» на Международном конкурсе пива в Австралии в категории «Lager, Unlimited Degree».

Резюме: Золотистое Азиатское пиво, от которого ждёшь лёгкости и питкости. Учитывая, что Тайланд очень жаркая страна - пиво обещает быть жаждоутоляющим. Но все эти мифы разрушаются с первым же глотком и растаптываются двумя слонами, изображёнными на логотипе. Но обо всём по порядку. Пиво золотистого цвета и обладает плотным и питким телом. Ароматика слабая, но чувствуется лёгкий сладковатый флёр. Во вкусе также чувствуется солодовая сластинка и рисовая мягкость, но её не хватает, чтобы смягчить основной вкус напитка. Пиво кажется очень грубым и крепким, не смотря на то, что в нём содержится всего 5% алкоголя. Даже такой низкой характеристики хватает, чтобы после первого бокала «Chang Classic» пропало желание выпить второй. «Chang Classic» отличается от всего Азиатского пива, которое своей лёгкостью призвано утолять жажду. «Chang Classic» больше пиво ради пива, а не ради утоления жажды, поэтому больше подойдёт для любителей крепкого и грубого пива.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью