Cherry Swing (Fruit Beer)

Алк.: 5.5%
Плотность: 13.3%
Горечь: 12 IBU
Производитель: Пивоварня «Jaws», Россия, Заречный
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск

Фруктовое пиво с жизнерадостным характером и добавлением вишневого сока. В аромате на первый план выходит свежая вишня, утонченно оттеняемая цветочными нотами. Умеренно-сладкий освежающий вкус с приятной кислинкой проявляет вишневый компонент в натуральном виде и совершенном балансе с солодовой основой пива. Послевкусие естественно-ягодное с отголосками вишневой косточки.

Резюме: После налива в бокал сложно начать охарактеризовывать хоть какие-то параметры напитка, но после пары глотков всё встаёт на свои места. «Cherry Swing» имеет туманное ярко-красное тело со средним уровнем карбонизации, напоминающее ягодный кисель. В теле чувствуется водянистость, а во вкусе сахарная сладость и оттенки перезревшей садовой вишни с характерной для неё косточкой. «Cherry Swing» - высушенный кисель из школьной столовой, который зачем-то ещё и охмелили. Первая попытка сварить фрутбир для пивоварни «Jaws» оказалась провальной.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью