Алк. (ABV): 4.7%
Производитель: «Василеостровская пивоварня», Россия, Санкт-Петербург
Место приобретения: «TBS» - thebeerstore, Красноярск
Рады представить - свежий, невероятный ЧЁРНЫЙ сидр! Новый лимитированный сорт - КВАДРАТ.
Сбалансированный вкус полусухого сидра, каким вы привыкли наслаждаться, с сочными яблочными тонами, умеренной терпкостью, НО… необычного тёмного насыщенного цвета.
Мы подарили привычному продукту нестандартный новый оттенок, путём добавления экстракта темного солода и щепотки фантазии пивовара!
Резюме: Сидр «Чёрный квадрат» имеет непрозрачное тело чёрного цвета с небольшим слоем кремовой пены. Странное ощущение, когда понимаешь, что в бокале находится сидр, но выглядит он как портер или стаут. По стенкам бокала образуются цепочки пузырьков, а пена играет и переливается на свету. Карбонизация напитка минимальна и абсолютно не чувствуется. В аромате присутствует тонкий аромат пробки, яблок и карамельных солодов. Вкус напоминает коктейль из белого вина и колы, а сладость напоминает квасную - сахарную и карамельную. Также можно почувствовать интересный привкус, похожий на чернослив, со сладостью и мягкой кислинкой. «Чёрный квадрат» - сидр, в котором меньше всего чувствуются яблоки, а больше чувствуется кола или квас.
