Citra Star (Blonde Ale)

Алк.: 4.1%
Плотность: 10.25%
Горечь: 36 IBU
Производитель: Пивоварня «Anarchy Brew Co.», Англия, Нортумберленд, Стэннингтон
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск

Хмельная блондинка с насыщенным ароматом грейпфрута, лимона и лайма, но с весьма питким телом, что позволит вам вернутся за добавкой еще не один раз! Сильное охмеление и приятное, долгое послевкусие делает этот session IPA незаменимым.

Резюме: «Citra Star» имеет туманное золотистое тело с большим количеством пузырьков CO2, стремящихся к шапке стойкой разнокалиберной пены белого цвета толщиной в пару пальцев. Аромат приятный, с оттенками цитрусов, а в частности лимона и лайма. Уровень карбонизации чуть выше среднего, а тело не очень плотное, но мягкое и почти бисквитное. Во вкусе всё очень просто: еле заметная фруктовая сладость, цветочные нотки и ненавязчивое цитрусовое послевкусие с оттенками грейпфрута и лайма. Этикетка с надписями «Session IPA» и «Big Bitter Blonde», конечно, сначала слегка запутывает, а после возникает стойкое ощущение, что лёгкий цитрусовый IPA разбавили в бокале типичным английским блондом. «Citra Star» по большому счёту всё-таки не совсем IPA и даже не Session IPA, а очень сдержанный и очень типичный Blonde Ale с легким цитрусовым охмелением. Вроде, всё просто и качественно, но в сравнении с конкурентами ценник пока слегка завышен.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью