Corona Extra (Lager - North American Adjunct)

Алк.: 4.5%
Плотность: 11.3%
Горечь: 19 IBU
Производитель: Пивоварня «Grupo Modelo», Мексика, Мехико
Место приобретения: Гастроном «Красный Яр», Красноярск

Главная отличительная особенность этого лагера – легкий освежающий вкус с мексиканскими оттенками: помимо хмелевой горчинки и солодовой основы здесь чувствуется кукуруза. В послевкусии капелька бисквитной сладости, гармонирующая с цитрусовой и травяной свежестью.

Резюме: «Corona Extra» имеет бледно-золотистое тело, покрытое шапкой нестойкой мелко и среднезернистой пены белого цвета. В аромате ощущается лёгкая солодовая сладость и намёк на кукурузу. Уровень карбонизации средний, а тело водянистое и питкое донельзя. Во вкусе абсолютно не получается найти хмель, а солодовая основа теряется за аскорбиновой кислотой, которая присутствует в рецептуре напитка. Можно пытаться оправдывать блеклый вкус тем, что “Corona Extra” уже не та, да и разливают её не в Мексике. Или списывать всё на то, что её нужно пить обязательно с долькой лайма, которая в подаче напитка появилась, благодаря большому количеству легенд. Но нужно быть объективными. Есть пиво, которое безумно популярно, но вкуса в нём нет. Можно, конечно, пить его для утоления жажды, но должно быть хоть какое-то удовольствие от вкуса, а не от его отсутствия.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью