Алк. (ABV): 4.8%
Плотность (ЭНС): 11.3%
Горечь: 28 IBU
Производитель: Пивоварня «Belhaven Brewery», Шотландия
Место приобретения: Магазин TBS, Иркутск
Belhaven Craft Pilsner — пилс от шотландской пивоварни Belhaven. Лагер тоже может быть очень интересным! Craft Pilsner был изготовлен из 100% шотландского ячменя, классических лагерных дрожжей и воды из собственного колодца пивоварни Belhaven. Качественные ингредиенты подарили пиву благородный букет с интересными нотками — в аромате ощущается печенье и нотка карамели, во вкусе классическая горечь пилса сочетается с легкой солодовой сладостью. Легкое пиво, которое подойдет к любому столу и любой ситуации, но лучше всего сочетается с блюдами из курицы, рыбы, и с жареными колбасками.
Резюме: «Craft Pilsner» имеет насыщенное золотисто-янтарное тело, покрытое шапкой обильной мелкозернистой пены белого цвета. В аромате преобладают солодовые тона с оттенками сырого зерна, сена и карамели. Уровень карбонизации чуть ниже среднего, а тело мягкое и слегка бисквитное. Во вкусе на первом плане ощущается зерновая основа и выразительная сладость с оттенками карамели и печенья, которые скрывают и полностью подавляют даже намёки на хмелевую горчинку. «Craft Pilsner» не просто далёк от пилснера в привычном его представлении, а не имеет с ним ничего общего. Бисквитное тело и солодовая сладость на Английским манер делают напиток простым и крайне невыразительным.
