Алк. (ABV): 5.2%
Плотность (ЭНС): 12.1%
Горечь: 23 IBU
Производитель: Пивоварня «Brouwerij De Koninck», Бельгия
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Бельгийское пиво De Koninck A.P.A варят на единственной пивоварне Антверпена - De Koninck. А название A.P.A расшифровывают как «Antwaarpse Pale Ale», то есть пейл эль из Антверпена. Это пиво верхового брожения обладает плотной пенной шапкой белого цвета и насыщенным янтарным цветом, из-за чего есть часто называют amber эль. Вкус у этого бельгийского пива хорошо сбалансирован и насыщен нотками солода и карамели. Отдельного внимания заслуживает бархатных аромат De Koninck А.Р.А. Этот восхитительный напиток прекрасно утоляет жажду и стимулирует вкусовые рецепторы.
Резюме: «De Koninck APA» имеет тёмно-янтарное тело, покрытое крупной шапкой мелкозернистой пены. Ароматика слабая, с едва различимой солодовой сладостью. Тело мягкое и слегка водянистое, что очень заметно в момент глотка. Во вкусе чувствуются нотки хлеба, карамели и фруктов, а при малейшем нагреве проявляется спиртуозность. От бельгийского APA ждёшь яркого вкуса и высокой плотности, но на деле «De Koninck APA» - очень бледный и невзрачный, слабоохмелённый эль. Слабо. Будь то American Pale Ale или Antwerpen Pale Ale.
