Алк. (ABV): 4%
Плотность (ЭНС): 10.5%
Горечь: 6 IBU
Производитель: Пивоварня «Dogma», Россия, Тюмень
Место приобретения: Магазин TBS, Тюмень
Описание производителя: Малиново-черничное пиво с лактозой. Яркий аромат малины - запах лета, доминирует в этом пиве, чуть позднее проявляется черника. Лактоза оттенила часть кислого вкусового профиля, и получился питкий и сочный ягодный вкус.
Резюме: «Deep Forest With Raspberry And Blueberry» имеет непрозрачное розово-красное тело, покрытое обильной шапкой мелкозернистой бледно-розовой пены. Аромат яркий, с выразительными оттенками ягод. Уровень карбонизации ниже среднего, а тело неплотное, питкое и без излишних признаков водянистости. Во вкусе раскрыты в полной мере все грани берлинера: яркий привкус белого хлеба и приятная кислинка спелых ягод малины и черники. Отличный берлинер - лёгкий и очень летний.
