Алк. (ABV): 8.5%
Плотность (ЭНС): 19.6%
Горечь: 50 IBU
Производитель: Пивоварня «Founders Brewing Co.», США
Место приобретения: Магазин TBS, Красноярск
Пиво Founders, Dirty Bastard богатого темно-рубинового цвета сварено в шотландском стиле из 7 сортов солода. Комплексный и немного «землистый» вкус с нотками дыма, которые гармонично сочетаются с богатым солодовым вкусом и ощутимой хмелевой горчинкой. Вкус чем-то схож с дабл-бок, с карамельными сладковатыми тонами, хорошо сбалансирован. Пиво Фаундерс Дерти Бастард не для слабаков. Полностью оправдывает свое название.
Резюме: «Dirty Bastard» имеет непрозрачное коричнево-рубиновое тело с небольшими следами механики, покрытое мелкозернистой пеной кремового цвета толщиной в палец. Палитра аромата яркая и насыщенная: шоколад, сливки, карамель, сухофрукты, дубовая бочка и виски. Тело напитка очень мягкое и маслянистое, а во вкусе ощущаются шоколадно-кофейные тона, сухофрукты и небольшая кислинка. Послевкусие согревает винно-вискарными оттенками, а также чувствуется небольшая суховатая горчинка от жжёного солода и хмеля. «Dirty Bastard» - замечательный образец шотландского эля с прекрасной вкусо-ароматикой.
