Distortion (Barleywine - American)

Алк. (ABV): 11%
Плотность (ЭНС): 29%
Горечь: 50 IBU
Производитель: Пивоварня «Jaws», Россия, Свердловская обл., Заречный
Место приобретения: Бар «Jawsspot», Иркутск

Свежий хмелевой аромат с отголосками винных оттенков. Вкус тягучий сладкий смолистый с благородными тонами сухофруктов. В послевкусии очень деликатно проявляется красный перец.

Резюме: «Distortion» имеет непрозрачное рубиново-коричневое тело с полным отсутствием пены. Аромат солодовый, с выразительными оттенками карамели и тёмных фруктов. Уровень карбонизации низкий, а тело очень плотное и маслянистое. Во вкусе преобладает карамельно-фруктовая сладость и нотки бородинского хлеба, переходящие в длительное ликёрное послевкусие. Также сквозь сладость различима сухая и очень деликатная хмелевая горечь, а вот обещанный красный перец и высокая крепость напитка становятся заметны, только благодаря согревающему горло и нёбо эффекту. «Distortion» - очень сладкий барливайн с деликатным охмелением и хорошим балансом, который всё-таки ближе к английским, нежели к американским барливайнам. Ровный, но в сравнении с другими представителями стиля недостаточно заметный и интересный сорт.

Чрезмерное употребление пива вредит вашему здоровью